平桥区知联会、区新联会开展中秋联谊活动
作者: 发布日期:2026-09-23 浏览次数: 次

金秋送爽,丹桂飘香。中秋佳节将至,为增进会员情谊、深化交流联动,9月20日,区知联会、区新联会组织会员赴信阳航空技师学院,开展中秋联谊活动。

活动邀请学校烹饪产业学院专业老师授课指导。活动现场,老师细致讲解月饼制作的食材配比、操作技巧、卫生规范及储存方式,分步示范揉面、包馅、压模等全套流程,让大家快速掌握制作要点。

在轻松愉悦的氛围中,会员们自由分组、默契配合,有条不紊完成饼皮揉制、精准称重、包馅封口、压模塑形等各个环节。大家沉浸式体验传统民俗技艺,在制作中畅谈工作心得、共话发展愿景,欢声笑语间,一枚枚样式精致、形态饱满的手工月饼陆续成型,承载着浓浓的中秋祝福与真挚的会员情谊。

小小月饼传温情,浓浓联谊暖人心。此次活动以中秋传统民俗文化为纽带,让广大会员近距离感受中华优秀传统文化的深厚底蕴与独特魅力,在互动协作中增进了情谊、凝聚了共识,有效提升了知联会、新联会组织的凝聚力和向心力。下一步,区委统战部将持续搭建交流联谊、赋能成长的平台载体,创新活动内容和形式,团结引领更多党外知识分子和新的社会阶层人士凝心聚力、同向同行。